Edomae

Congratulations! Edoma got recommended by Restaurant Guru in 2023!

This is the Certification of Edomae.
  • Lunch Meny
  • Nigiri Omakase
  • Kaiseki Måltid
  • Sushi & Sashimi
  • Varmrätter
  • Extra
  • Dippsåser
  • Dryck

LUCH   MENY 

 

MÅN-FRE 11:00~14:30

 

1.DAGENS--120kr

Dagens rätt tillagas med de färskaste råvarorna i köket.

2.MIX POKE BOWL 115kr

lax,vitfisk,sushi räkor,surimi,pickles, edamame,sallad,sushi ris med japansk mayo 

 3.SUSHI 12 BITAR 115KR

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,6maki mix

4.SUSHI 14 BITAR 120kr

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,8maki mix

utvald blandad sushi kan anpassas till veganer och gravida 

5.VEGGIE DONBURI BOWL 105kr

handgjordatofu,svamp,grönsaker,grillsås,ris

Read More
(Special meny)

Nigiri Omakase

Omakase är ett japanskt uttryck som betyder “Det är upp till mig”, och detsamma används helt uteslutande i restauranger.

Pris pr. person

Full middag med 16 bitar sushi och 2 specialrätter

399 kr

KAISEKI MÅLTID

 

 

Kaiseki är en traditionell japansk form av måltid,bestående av flera små rätter som varje maträtt är förberedd med de färskaste av säsongs ingredienser.

 

 

PRIS PR.PERSON

En hel 9-rätters specialmiddag bestående av förrätt, sashimi, sushi,       

A5 Wagyu  kobachi (små varma rätter) och desserter.

        

  789kr

Ring och Boka

Sushi & Sashimi

12 Bitar

8 nigiri, 4 maki

168 kr

15 Bitar

8 nigiri, 4 maki, 3 sashimi

210 kr

30 Bitar

                          20 nigiri, 6uramaki, 4hosomaki

399 kr

Familjesushi (48 Bitar)

32 nigiri, 16 maki mix

579 kr

Anapassningsbart till veganer och gravida!

Galen i lax (2 Personer)

8 nigiri, 100g sashimi, 8 maki, wokad misolax, ris, lax -misosoppa

479 kr

Nigiri SUPERIOR

30 kr

Premium Lax

Grillad Premium lax 

        Premium Seabass

Jäsa tonfisk

Yellowtail

Ål

Laxrom

Färsk räka

Tenpura räka

  Grillad Stor pilgrimsmussla

 

 

Sashimi

Lax Sashimi – 169 kr

Olika Sashimi – 180 kr


Varmrätter

Miko Nikomi (Fisk)

Lax, purjolök, vitt vin, sojanönspasta.

serveras med ris och lax-misoppa

239 kr

Nizakana

Lax, grönsaker, svamp, vitt vin, sojasås, vinäger, mirin.

serveras med ris och lax-misoppa

239 kr

tenpura

Ebi, svamp, grönsaker, tempurasås.

serveras med ris

185 kr

suki Yaki

Entrecote, grönsaker, svamp, sukiyakisås, udom

195 kr

Veggie BENTO

Grönsaker, svamp, sesamfrön, tofu, sojasås, ris/nudlar

159 kr

Extra

Goma Wakame

25 kr

Fisk misushiru

55 kr

Crispy tofu

58 kr

Karaage kyckling

68 kr

Goma Wakame

Vårlök, tofu, sjögräs

35 kr

Edamame

55 kr

Sushi ris

25 kr

Edomae pickles

30 kr

Dippsåser 20kr

Japansk Mayo

Rostad sesam mayo

Chill mayo

sweet wasabi mayo

sweet sås

Dryck

läsk(cola, cola zero)

25 kr

sodavatten

25 kr

KOMBUCHA

32 kr

lemonade

30 kr

Gränges (2.1%)

39 kr

Mariestad (3.5%)

45 kr

Ramune Sode (Japansk Läsk)

45 kr

Japansk Te (Kanna)

55 kr

Privata & B2B event

Vi finns tillgängliga för privat bokning och privat kock. Kontakta oss för att arrangera din fest.

Hitta oss

Ni finner vår restaurang i ett lugnt och fint ställe nära natur.

Öppetider

Booka bord

Undvik kö eller utebliven sittplats och boka bord i förväg för att få garanterad plats