Edomae

Authentic Persistent Fresh in Edomae

Privata & B2B event

Vi finns tillgängliga för privat bokning och privat kock. Kontakta oss för att arrangera din fest.

Hitta oss

Ni finner vår restaurang i ett lugnt och fint ställe nära natur.

Öppetider

  • Nigiri Omakase
  • Sushi & Sashimi
  • Varmrätter
  • Extra
  • Dippsåser
  • Dryck
  • Lunch Meny
(Special meny)

Nigiri Omakase

Omakase är ett japanskt uttryck som betyder ”Det är upp till mig”, och detsamma används helt uteslutande i restauranger.

Pris pr. person

Inklusive te och alkoholfri dryck samt misosoppa

399 kr

Sushi & Sashimi

Superior Moriawase

En speciell middag med de bästa skaldjuren och japanskt nötkött (Wagyu)

Liten: 2 Vuxen

100g Mix Sashimi, 20 Nigiri, 4 Tempura Mix, 2 Temaki

700 kr

Stor: 4 Vuxen 2 Barn

200g Mix Sashimi, 32 Nigiri, 20Maki Mix, 2 Temaki, 10 Hoso Maki

1750 kr

12 Bitar

8 nigiri, 4 maki, 3 sashimi

168 kr

15 Bitar

8 nigiri, 4 maki, 3 sashimi

210 kr

30 Bitar

                                                  20 nigiri, 6 uramaki, 4 hosomaki

399 kr

Familjesushi (48 Bitar)

32 nigiri, 16 maki mix

579 kr

Anapassningsbart till veganer och gravida!

Galen i lax (2 Personer)

8 nigiri, 100g sashimi, 4 maki, varmmisolax, ris, lax -misosoppa

479 kr

Nigiri SUPERIOR

30 kr

Färsk räka

Ål

Jäsa tonfisk

Yellowtail

Stor pilgrimsmussla

Tenpura räka

Laxrom

Vegansk lax

Vegansk tonfisk

Avokado

Sashimi

Lax Sashimi – 169 kr

Olika Sashimi – 180 kr

Seabass blomformad – 250 kr

Varmrätter

Miko Nikomi (Fisk)

Lax, purjolök, vitt vin, sojanönspasta.

serveras med ris och lax-misoppa

239 kr

Nizakana

Lax, grönsaker, svamp, vitt vin, sojasås, vinäger, mirin.

serveras med ris och lax-misoppa

239 kr

tenpura

Ebi, svamp, grönsaker, tempurasås.

serveras med ris

185 kr

suki Yaki

Entrecote, grönsaker, svamp, sukiyakisås, udom

195 kr

Veggie BENTO

Grönsaker, svamp, sesamfrön, tofu, sojasås, ris/nudlar

159 kr

Extra

Goma Wakame

25 kr

Fisk misushiru

55 kr

Crispy tofu

58 kr

Karaage kyckling

68 kr

Goma Wakame

Vårlök, tofu, sjögräs

35 kr

Edamame

55 kr

Sushi ris

25 kr

Edomae pickles

30 kr

Dippsåser 20kr

Japansk Mayo

Rostad sesam mayo

Chill mayo

sweet wasabi mayo

sweet sås

Dryck

läsk(cola, cola zero)

25 kr

sodavatten

25 kr

KOMBUCHA

32 kr

lemonade

30 kr

Gränges (2.1%)

39 kr

Mariestad (3.5%)

45 kr

Ramune Sode (Japansk Läsk)

45 kr

Japansk Te (Kanna)

55 kr

LUCH   MENY 

MÅN-FRE 11:00~14:30

 

1.DAGENS

Dagens rätt tillagas med de färskaste råvarorna i köket.

 

2.MIX POKE BOWL 105kr

lax,vitfisk,sushi räkor,surimi,pickles, edamame,sallad,sushi ris med japansk mayo 

 

 3.SUSHI 12 BITAR 105KR

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,6maki mix

 

4.SUSHI 14 BITAR 112kr

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,8maki mix

utvald blandad sushi kan anpassas till veganer och gravida 

 

5.VEGGIE DONBURI BOWL 102kr

handgjordatofu,svamp,grönsaker,grillsås,ris

 

 

Read More

Booka bord

Undvik kö eller utebliven sittplats och boka bord i förväg för att få garanterad plats