Edomae

Congratulations! Edoma got recommended by Restaurant Guru in 2023!

This is the Certification of Edomae.
  • Lunch menu
  • Nigiri Omakase
  • Kaiseki Meal
  • Sushi & Sashimi
  • Main courses
  • Extra
  • Dipping sauces
  • Drink

LUCH   MENY 

 

MÅN-FRE 11:00~14:30

 

1.DAGENS--120kr

Dagens rätt tillagas med de färskaste råvarorna i köket.

2.MIX POKE BOWL 115kr

lax,vitfisk,sushi räkor,surimi,pickles, edamame,sallad,sushi ris med japansk mayo 

 3.SUSHI 12 BITAR 115KR

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,6maki mix

4.SUSHI 14 BITAR 120kr

lax,grillad lax /vitfisk,surimi,sushi räkor,avokado,8maki mix

utvald blandad sushi kan anpassas till veganer och gravida 

5.VEGGIE DONBURI BOWL 105kr

handgjordatofu,svamp,grönsaker,grillsås,ris

Read More
(Special menu)

Nigiri Omakase

Omakase is a Japanese expression meaning "It's up to us", and the same is used exclusively in restaurants.

Price per person

Full middag med 16 bitar sushi och 2 specialrätter

399 kr

KAISEKI MÅLTID

 

 

Kaiseki är en traditionell japansk form av måltid,bestående av flera små rätter som varje maträtt är förberedd med de färskaste av säsongs ingredienser.

 

 

PRIS PR.PERSON

En hel 9-rätters specialmiddag bestående av förrätt, sashimi, sushi,       

A5 Wagyu  kobachi (små varma rätter) och desserter.

        

  789kr

Ring och Boka

Sushi & Sashimi

12 Pieces

8 nigiri, 4 maki

168 kr

15 Pieces

8 nigiri, 4 maki, 3 sashimi

210 kr

30 Pieces

                          20 nigiri, 6uramaki, 4hosomaki

399 kr

Family Sushi (48 Pieces)

32 nigiri, 16 maki mix

579 kr

We can adapt to vegans and pregnant people

All Salmon (For 2 people)

8 nigiri, 100g sashimi, 8 maki, wokad misolax, ris, lax -misosoppa

479 kr

Super Nigiri

30 kr

Premium Lax

Grillad Premium lax 

        Premium Seabass

Tuna

Seabass

Eel

salmon roll

Prawn

tenpura shrimp

  Grillad Stor pilgrimsmussla

 

 

Sashimi

Salmon Sashimi-169kr

Mix Sashimi- 180 kr


Main courses

Miko Nikomi (Fish)

Salmon, leek, white wine, soybean paste.

Meal with rice and salmon miso soup

239 kr

Nizakana

Salmon, vegetables, mushrooms, white wine, soy sauce, vinegar, mirin.

Meal with rice and salmon miso soup

239 kr

tenpura

Salmon, vegetables, mushrooms, white wine, soy sauce, vinegar, mirin.

Meal with rice

185 kr

suki Yaki

Entrecote, vegetables, mushrooms, sukiyaki sauce, udom

195 kr

Veggie BENTO

Vegetables, mushrooms, sesame seeds, tofu, soy sauce, rice/noodles

159 kr

Extra

Goma Wakame

25 kr

Fisk misushiru

55 kr

Crispy tofu

58 kr

Karaage chicken

68 kr

Goma Wakame

Spring onions, tofu, seaweed

35 kr

Edamame

55 kr

Sushi rice

25 kr

Edomae pickles

30 kr

Dippsåser 20kr

Japansk Mayo

Rostad sesam mayo

Chill mayo

sweet wasabi mayo

sweet sås

Drink

läsk(cola, cola zero)

25 kr

sodavatten

25 kr

KOMBUCHA

32 kr

lemonade

30 kr

Gränges (2.1%)

39 kr

Mariestad (3.5%)

45 kr

Ramune Sode (Japanese Soda)

45 kr

Japanese Tea (Jug)

55 kr

Private & B2B event

We are available for private booking and private chef. Contact us to arrange your party!

Find us

Our restaurant is in a quiet and nice place close to nature

Open time

Booka bord

Undvik kö eller utebliven sittplats och boka bord i förväg för att få garanterad plats